Benvenuti!

La Locanda Prato d'Era si trova a 4 Km da Volterra, in piena campagna, nell'incanto del paesaggio collinare toscano.

Si scende verso la vallata dell'Era, lasciandosi alle spalle l'etrusca Porta Diana e la Necropoli dei Marmini, lungo una stradina che corre fra prati fioriti e campi d'olivi.

Ai margini di una strada romana,ancora percorribile, si incontra la Locanda, un'antica stazione di posta recentemente ristrutturata con sei comode camere, tutte con bagno.

Il Ristorante a conduzione familiare vi offre il meglio delle specialità locali e della cucina naturale servite con vini delle fattorie vicine, anche a coltivazione biologica.

Un ampio giardino è a disposizione di chi ama accompagnare i propri pasti col canto degli uccellini e il fruscio del vento tra gli alberi.

Cena per la Festa delle Donne

Ritratto di Locanda
Inviato da Locanda il Dom, 02/24/2013 - 14:07

Festeggiate con noi con un menu vegetariano a km 0 con le verdure del nostro orto:

  • Cestino di parmigiano con insalata di sedano rapa
  • Tortino di asparagi 
  • Verdure fritte con pastella di ceci
  • Triangoli gratinati di crespelle con spinaci e ricotta
  • Seitan in salsa con olive e patate al forno
  • Insalata dell'orto con rafano e portulaca invernale
  • Semifreddo alle mandorle con salsina di uva fragola

Con il vino della casa bio di Certaldo

Offerta valida per tutte le stagioni!

Ritratto di Locanda
Inviato da Locanda il Dom, 07/22/2012 - 13:06

La locandiera Erika offre ai propri ospiti la possibilità di partecipare a lezioni di cucina individuali e di gruppo oltre che a tutte le attività quotidiane legate alla preparazione del cibo come la cura dell'orto, la raccolta e la cottura delle verdure, la preparazione delle conserve coi frutti di stagione, ecc. I tempi e i modi saranno concordati compatibilmente con gli impegni quotidiani. 

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